Para muitos o melhor lugar da casa é a cozinha, lugar onde recebem os amigos e compartilham momentos especiais. Para a Vó Neuza é o lugar onde a magia acontece, onde se transformam ingredientes em alimentos saborosos, com carinho e dedicação.
E foi o amor pela culinária que iniciou essa história… Em meados de 2000, em sua própria cozinha, a Vó Neuza começou a experimentar e descobrir novas receitas. Após algumas pitadas de sal, medidas de farinha e demais ingredientes, iniciou a produção de pães caseiros com fermentação natural que deixava a todos com água na boca. Com a grande procura de seus pães, a Vó Neuza percebeu que era hora de crescer, seu forno convencional e seu pequeno cilindro manual já não conseguiam atender toda a clientela.