Simples e práticas, as deliciosas panquecas americanas só vão levar alguns minutos para serem feitas. É uma ótima receita para preparar para o café da manhã em família!
uma xícara e meia de farinha de trigo;
meia xícara de polvilho doce;
uma colher de sopa de fermento químico;
uma colher de sopa de açúcar;
meia colher de sobremesa de sal;
um ovo;
uma xícara e meia de leite de soja;
uma colher de sobremesa de óleo;
geleia de frutas vermelhas a gosto;
uma xícara de chá de morangos picados.
Primeiramente misture todos os itens de sua lista em uma vasilha até ter uma pasta bem molinha, que é a massa. Unte uma frigideira com óleo, jogue uma concha da massa no meio dela e espere ela espalhar, sua massa deve começar a fritar então vire o lado e quando ambos estiverem douradinnhos, pode retirar. Vá fazendo isso até acabar toda a massa da vasilha. Sirva ainda quentinha!
Dica:
Podem enfeitar com melado e mais morangos por cima! Fica lindo!