Para fazer com aquele pão fofinho que só a Vó Neuza te proporciona! ♥
Receita: Lasanha de Pão
Ingredientes
8 fatias de sobras pão de forma
1 lata média de atum
1 lata pequena de tomate pelado em cubos
1 cebola
2 dentes de alho
100 g de queijo ralado
500 ml de molho bechamel
2 colheres (sopa) de polpa de tomate
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta
Preparo
Descasque e pique a cebola e os alhos e aloure-os num tacho com o azeite. Escorra bem o atum, junte-o ao refogado e mexa.
Adicione o tomate pelado e a polpa, envolva e deixe cozinhar um pouco. Tempere com sal e pimenta e deixe apurar.
Em uma assadeira, faça camadas alternadas de pão e preparado de atum. Regue com o molho bechamel e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno, pré-aquecido a 200ºc, por cerca de 10 minutos.
